八百屋さんが始めたヤオヤ！ 『八お野』

前々からずっと気になっていたこちらへ～♪

入口には秋らしくススキがなびいて季節感があるね～！

週末で人気店ということもあり、事前予約でシーサーの席へご案内♪


★お通し&スプマンテ


スプマンテでシュワシュワ~♪
お通しは小松菜のお浸し。上品な味付けで素材の味を生かしとるね！

★栗と銀杏と海老の揚げ春巻き



季節限定！
アツアツパリパリの揚げ春巻きはシュワシュワにばっちりやん♪


栗のホクホクと銀杏のモチモチそして海老のプリプリ三重奏☆
秋やね～♪

★じゃが芋まんじゅうオーブン焼


ジャガイモを蒸して裏ごしし、丸くをまとめたものを一度揚げてからオーブン焼くとのこと。
丁寧な仕事やね～♪
モチモチの食感とアンチョビバターの香りがよかたい！！

★イベリコ豚とトマトの朴葉みそ焼


ビジュアル的にはカプレーゼ(笑)
まさに和と洋の融合！
イベリコ豚の肉汁がプラスして、さらに味噌の旨みをパワーアップ!

野菜を知り尽くしたオーナーだけあって野菜の扱いがうまいね！
他にも色んな野菜メニューが食べたいと思える店でした♪
また来なんね～☆

Sensuously delighting in the wine and food:)

★Santero Pinot Chardonnay Vino Spumante Brut（サンテロ　ピノ・シャルドネヴィノ・スプマンテ・ブリュット）
地域：Piemonte
生産者：Santero
品種：Chardonnay,Pinot Bianco

～vinica～

食べたいものを食べ歩く～♪
我が道歩いてよかろうもん＾＾

八お野 （割烹・小料理 / 渡辺通駅、薬院駅、西鉄平尾駅）

夜総合点★★★☆☆ 3.9