野菜おでん 『花うた』

おでんが恋しい季節になりましたね～♪
久留米で野菜がメインのおでん屋さん巡りをしようと思い立ち！

野菜おでんのあるお店をハシゴ～♪

～１軒目～

とても温かみのある店内で、とても温かな笑顔の女将さんが切り盛りされています。
どの料理も手が込んでておいしいのですが、おすすめはやっぱこれ！！

★野菜のおでん盛合わせ


色とりどりの野菜おでん登場！！
トロロ昆布のトッピング。
好みでユズスコをどうぞ!
お酒は白ワインが合いそうなんで♪



野菜はブロッコリー、ミニトマト、アスパラガス、茄子、きのこなど盛り沢山♪
全部野菜ってのがいいね～♪
出汁も野菜に合わせて優しい味わい☆

黙々と野菜おでんにワインを合わせて頂いていると横の常連さんらしき方から、赤ワインを頂きました！

すると女将さんが赤ワインに合うアテをちゃちゃっと作ってくれました♪
みんないい人だ～☆

Sensuously delighting in the wine and food:)

★Ch. Grand Iean Blanc （シャトーグラン　シャン　ブラン）

地域：Bordeaux
生産者：Vignobles
品種：Semillon,Sauvighnon Blanc

★Lavila（ラヴィラ）

地域：Languedoc-Roussillon
生産者：LGI Wines
品種：Grenache,Merlot

～vinica～

～２軒目～


こちらは居酒屋というより、お洒落な隠れ家的レストランといった感じ。
お店の事情はあかせませんが、看板もないし入り組んだ場所にあるのでまずわからないと思います。

★野菜おでん盛り合わせ


こちらのおでんは味噌仕立てで野菜がごろっと！
程よく野菜の食感が残っていてよかね!



トマトもこんな感じでなかはレアな感じです。

★納豆のかき揚げ


特性のオーロラソースを付けていただきます。



しっとり柔らかい食感で粘り気は感じません。
最後にホワッと納豆イソフラボンのフレーバー有り！

～３軒目～

そして〆はこちら～♪


久留米一番外の角っちょにあるこじんまりとしたワインバーです。

★野菜いろいろソテー

野菜のシャキシャキ感とちょっと強めの塩気が白ワインによく合いました♪

と、こんな感じで久留米市内の野菜おでん＋αを巡りましたとさ♪

食べたいものを食べ歩く～♪ 我が道歩いてよかろうもん＾＾

花うた （おでん / 西鉄久留米駅、櫛原駅）

夜総合点★★★☆☆ 3.8